Умная крышка молочного пакета

08.08.2015

Еще один шаг в направлении так называемого "интернета вещей" сделали ученые Университета Калифорнии в Беркли (США) и Национального университет Джао Тонг (Тайвань). Чтобы окончательно избавить население от необходимости пользоваться холодильником, или, по крайней мере, нюхать прокисшее молоко, они придумали электронный беспроводной датчик, который встраивается в крышку молочного пакета и определяет свежесть молока. Причем сделали датчик с помощью 3D печати, что существенно снизило его себестоимость.

Для этого исследователи разработали полимерные структуры, содержащие в себе микроканалы и полости. Через отверстие каналы и полости заполнялись металлической пастой, которая при застывании образовывала необходимые компоненты. Изначально метод был предназначен для изготовления резисторов, индукторов и конденсаторов, но в какое-то момент пришла пора испытывать эти устройства. И тогда ученые вспомнили о молочной крышке.

С помощью конденсатора и индуктора они собрали резонансный контур, который был встроен в крышку. Крышка была сконструирована таким образом, что при встряхивании картонного пакета небольшое количество жидкости попадало в зазор конденсатора. Это позволило проследить за изменениями электрических сигналов в зависимости от количества бактерий в молоке.

Наблюдения проводились при комнатной температуре пакета (22°C) в течении 36 часов с измерениями каждые 12 часов. С течением времени пиковая частота вибрации молока снизилась на 4,3 процента, что указывало на значительно возросшее количество бактерий. Такой же пакет в холодильнике показал снижение пиковой частоты за то же время всего лишь на 0, 12%.

Несмотря на то, что в этой разработке был впервые применен метод 3D печати, подобные датчики уже не являются новинкой. Весной этого году группа исследователей из Массачусетского технологического института продемонстрировала сенсор тухлого мяса, созданный с помощью углеродных нанотрубок.

<< Назад: CC3200 - микроконтроллер Cortex-M4 со встроенным WiFi 09.08.2015

>> Вперед: Наноочищение воды и почвы 08.08.2015

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Чувства кота, ожидаюшего возвращения хозяина 16.07.2026

Многие владельцы кошек уверены, что их питомцы совершенно равнодушны к уходу человека из дома. Считается, что кошки - независимые существа, которые спокойно переносят одиночество и даже радуются, оставаясь одни. Однако испанские специалисты по поведению животных считают, что реальность гораздо сложнее. Реакция кошки на отсутствие хозяина зависит от ее индивидуального характера, степени привязанности к человеку и привычного распорядка дня. Кошки хорошо запоминают ежедневные ритуалы своих владельцев. Они способны связывать определенные звуки - звон ключей, шаги у двери или звук закрывающегося замка - с предстоящим уходом человека. Для одних животных эти сигналы означают возможность спокойно лечь спать, а для других становятся причиной беспокойства и длительного ожидания возвращения хозяина. Таким образом, кошка не просто "не замечает" уход, а активно реагирует на связанные с ним изменения в окружающей обстановке. Исследования поведения кошек показывают, что некоторые из них действи ...>>

Целесообразность приема пробиотиков после курса антибиотиков 16.07.2026

Антибиотики остаются одним из самых мощных инструментов современной медицины в борьбе с бактериальными инфекциями. Однако их действие не ограничивается уничтожением только вредных микроорганизмов. Эти препараты способны существенно влиять на состав кишечной микрофлоры, что часто вызывает вопросы у пациентов: насколько серьезны эти изменения, как долго они сохраняются и нужно ли после курса антибиотиков принимать пробиотики для восстановления. На эти вопросы попытались ответить исследователи, проанализировав имеющиеся научные данные. Во время приема антибиотиков многие люди сталкиваются с неприятными симптомами со стороны пищеварительной системы: тошнотой, болями или спазмами в животе, а также диареей. Такие реакции возникают потому, что препараты воздействуют не только на возбудителей инфекции, но и на полезные бактерии, которые населяют кишечник и участвуют в пищеварении, синтезе витаминов и поддержании иммунитета. Некоторые антибиотики, например азитромицин, могут напрямую влия ...>>

Резкое похудение и возврат веса могут навредить сердцу 15.07.2026

Многие люди, желая быстро избавиться от лишних килограммов, прибегают к строгим диетам с резким ограничением калорий. Достигнув желаемого результата, они часто постепенно или быстро возвращаются к прежнему рациону и прежнему весу. На первый взгляд это кажется лишь вопросом внешнего вида, однако ученые предупреждают: постоянные колебания массы тела могут оказывать негативное влияние на сердечно-сосудистую систему и обмен веществ. Так называемый эффект йо-йо, когда периоды активного похудения сменяются повторным набором веса, становится все более распространенным явлением. Новые исследования указывают на возможную связь между такими циклами и ухудшением работы сердца. Организм способен адаптироваться к изменениям питания, но постоянное повторение резких переходов между ограничением калорий и перееданием создает дополнительную нагрузку на различные системы. В одном из экспериментов на лабораторных животных исследователи моделировали эффект йо-йо, периодически снижая калорийность рац ...>>

Разбрасыватель минудобрений Rauch Axis 55 15.07.2026

Немецкая компания Rauch, известная своими высокоточными сельскохозяйственными машинами, представила на выставке DLG Feldtage новый флагманский разбрасыватель минеральных удобрений Axis 55. Эта модель пришла на смену предыдущей версии Axis 50.2 и стала самой крупной в актуальной линейке производителя после выхода более компактной Axis 25 в прошлом году. Новая машина сочетает в себе повышенную производительность, расширенный диапазон рабочих ширин и усовершенствованные системы контроля внесения. Одной из главных технических особенностей Axis 55 стала значительно увеличенная максимальная производительность внесения - до 675 кг удобрений в минуту. Это на 30 % больше по сравнению с предшественником. Благодаря такому показателю разбрасыватель способен обеспечивать норму внесения до 900 кг/га при рабочей ширине 36 метров и скорости движения машины 25 км/ч. При этом устройство сохраняет возможность работы с очень низкими нормами внесения, например, при распределении гранул против улиток, бе ...>>

Антоцианы черники: природная защита для зрения в темноте 14.07.2026

Специалисты все активнее изучают влияние растительных веществ на здоровье глаз. Особое внимание привлекают антоцианы - природные пигменты, которые придают яркую окраску многим ягодам и овощам. Новые данные показывают, что эти соединения способны не только защищать клетки глаз от окислительного стресса, но и ускорять восстановление родопсина - ключевого пигмента, отвечающего за способность видеть в условиях низкой освещенности. Антоцианы содержатся в большом количестве в чернике, голубике, ежевике, черной смородине, а также в краснокочанной капусте и некоторых других красных, синих и фиолетовых продуктах. Эти вещества обладают мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Они помогают нейтрализовать активные формы кислорода, которые повреждают клетки сетчатки и способствуют развитию хронического воспаления. По данным исследователей, антоцианы оказывают комплексное положительное влияние на зрительную систему. Они улучшают микроциркуляцию крови в сетчатке, поддержива ...>>

Случайная новость из Архива Нанокремний в борьбе с инфекциями 08.07.2012 Ученые из Университета Брауна обнаружили, что покрытие из наночастиц кремния может эффективно бороться с распространением бактерий стафилококка. Это открытие позволит создавать недорогие покрытия для медицинской техники, имплантатов, оборудования больниц и бытовой техники. Это крайне важно для борьбы с инфекциями - особенно с устойчивыми к антибиотикам суперштаммами бактерий, из-за которых часто даже сносят корпуса больниц. Кремний является недорогим распространенным веществом, которое присутствует в нашем организме. Уже давно известно, что он способен бороться с бактериями, однако до сих пор кремниевое покрытие создать не удавалось. Ученые из Университета Брауна впервые использовали наночастицы кремния для покрытия поликарбонатного катетера и эндотрахеальной трубки. В результате количество бактерий стафилококка на этих медицинских принадлежностях сократилось на 90%. Главной задачей в создании антибактериального покрытия является предотвращение образования биопленки, которая объединяет колонию бактерий и делает ее очень устойчивой к воздействию окружающей среды. Кремниевое покрытие затрудняет образование биопленки и облегчает иммунной системе пациента задачу по очистке имплантата. При этом кремний намного дешевле, чем серебро и не наносит вреда иммунитету человека. Ученые вырастили кремниевые наночастицы двух разных размеров и сделали четыре вида покрытия с разной концентрацией обоих видов частиц. Все виды покрытий доказали свою эффективность и снизили количество стафилококка через 24, 48 и 72 часов. Самый мощный эффект имело покрытие с мельчайшими частицами: через сутки количество бактерий сократилось на 90%. В ближайшее время ученые планируют начать тестирование имплантатов с новым покрытием на животных.

Смотрите полный Архив новостей науки и техники, новинок электроники

www.diagram.com.ua
2000-2026