Menu Home

Бесплатная техническая библиотека для любителей и профессионалов Бесплатная техническая библиотека


НОВОСТИ НАУКИ И ТЕХНИКИ, НОВИНКИ ЭЛЕКТРОНИКИ
Бесплатная техническая библиотека / Лента новостей

Петрушка по тысяче евро за пучок

25.08.2012

Такую петрушку, а также шпинат и перечную мяту ценой 50 тысяч евро за килограмм выращивают в Германии. В этих зеленных овощах вместо обычного изотопа углерода С-12 содержится более тяжелый С-13. Он не радиоактивен, но масс-спектрометрия позволяет выявлять его, куда бы он ни попал после съедения овоща.

Биологи хотят проследить, как распределяются и как ведут себя в теле человека поглощаемые им растительные вещества. Особенно интересует их судьба флавоноидов, которые, согласно распространенной гипотезе, спасают организм от активных радикалов и тем предотвращают многие болезни.

Драгоценные овощи растут в специальной герметичной теплице, где в воздух подается углекислый газ на основе С-13. При сборе урожая "огородникам" запрещено дышать, чтобы природный изотоп, выделяемый с выдохом, не смазал картину. Поэтому они действуют очень быстро.

<< Назад: 8 ГБ видеопамяти в ноутбуке Eurocom 25.08.2012

>> Вперед: Тотальная слежка в Нью-Йорке 24.08.2012

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Производство меда без участия пчел 13.11.2024

Американская компания MeliBio, специализирующаяся на производстве меда без участия пчел, привлекла стратегические инвестиции от японского венчурного фонда Future Food Fund. Это финансирование позволит компании продолжить реализацию своей миссии - изменить мировую медовую индустрию, делая ее более экологичной и способствующей защите биоразнообразия. Мед MeliBio создается с использованием передовых растительных технологий и процесса точного брожения, что исключает необходимость использования медоносных пчел. Основная цель компании - сократить воздействие традиционного производства меда на популяции диких пчел, играющих важнейшую роль в поддержании биоразнообразия и здоровья экосистем. Сохранение популяции диких пчел необходимо для стабильности природных сообществ, так как они участвуют в опылении множества растений, обеспечивая естественное равновесие. По словам генерального директора и соучредителя MeliBio Дарко Мандича, каждый грамм растительного меда, выпускаемого компанией, вно ...>>

Умная печь Anova Precision Oven 2.0 13.11.2024

Компания Anova представила новую настольную печь Precision Oven 2.0, оснащенную рядом "умных" функций, включая распознавание продуктов и рекомендации по рецептам. Это устройство стало универсальным инструментом для домашней кухни благодаря сочетанию конвекции и пароварки, а также точности и удобству в управлении процессом приготовления. Anova Precision Oven 2.0 позволяет готовить широкий спектр блюд - от выпечки хлеба и запекания мяса до сушки фруктов и создания хрустящего картофеля фри. В печи реализована технология точного контроля температуры, которая обеспечивается тремя термосенсорами с погрешностью всего 0,5 градуса. Помимо этого, обновленная модель получила улучшенные нагревательные элементы и систему парового впрыска из резервуара на боку, что помогает поддерживать нужный уровень влажности и позволяет добиться более мягкой текстуры и сочности готовых блюд. Умные функции устройства выводят Precision Oven 2.0 на новый уровень. Внутренняя камера распознает тип продукта и пре ...>>

Причины музыкальных предпочтений 12.11.2024

Музыка сопровождает нас всю жизнь, но задумывались ли вы, почему именно определенная песня или жанр вызывают у нас особый отклик? Ответ кроется не только в нашем вкусе, но и в чертах личности и жизненных этапах, считают ученые из Кембриджского университета. Исследования показывают, что наши музыкальные предпочтения формируются в юности, когда развивается личная и социальная идентичность, и остаются с нами на протяжении всей жизни. Период, когда музыкальные предпочтения особенно ярко проявляются, - это подростковый возраст. Исследования выявили, что именно в возрасте от 10 до 30 лет музыка оказывает наибольшее влияние на нашу память и эмоции, и часто мы возвращаемся к песням, которые слушали в эти годы. Кстати, пик музыкальных впечатлений часто приходится на 14 лет, когда, по мнению ученых, музыка становится особенно значимой частью нашей жизни. Несмотря на то, что обычно мы описываем свои вкусы через жанры, такие как рок, джаз или поп, исследователи предложили иной подход к поним ...>>

Звукоизоляция на МКС 12.11.2024

На Международной космической станции (МКС) постоянный шум от систем жизнеобеспечения - включая охлаждение и вентиляцию - стал не просто источником дискомфорта, но и потенциальной угрозой для здоровья космонавтов. Продолжительное воздействие жужжащих звуков может вызывать раздражение, снижать работоспособность и даже повышать риск потери слуха у экипажа. В ответ на эту проблему NASA занялось разработкой новой технологии для снижения уровня шума на борту космических станций. Чтобы уменьшить шум в замкнутом пространстве станции, ученые NASA создали инновационный бесшумный вентилятор Quiet Space Fan, предназначенный для поддержания циркуляции воздуха с минимальными звуковыми эффектами. Ожидается, что его внедрение не только повысит комфорт и позволит экипажу лучше слышать друг друга, но и облегчит восприятие сигналов тревоги, что особенно важно в условиях космоса, где любая задержка в реакции на проблему может привести к серьезным последствиям. Работа над этой технологией началась ещ ...>>

Кот помог обнаружить неизвестный науке вирус 11.11.2024

Интересный случай научного открытия произошел благодаря коту по кличке Пеппер. Этот необычный помощник помог обнаружить ранее неизвестный науке вирус. Кот, принадлежащий профессору Джону Ледницкому из Университета Флориды, случайно принес домой мертвую мышь, что привело к удивительному открытию вируса, ранее не встречавшегося в США. Ледницки, проводящий исследования на тему вирусов, передающихся от грызунов, изначально проверял мышь на наличие вируса муловой оспы - заболевания, вызывающего поражения кожи у оленей. Однако во время анализа ученые нашли не вирус муловой оспы, а вирус джейлонг, который ранее не регистрировался на территории Северной Америки. До этого такие вирусы фиксировались только в Южной Америке, Европе, Африке и Азии, где их носителями становились грызуны, а также в некоторых случаях - летучие мыши и кошки. Особенность нового открытия не ограничивается географическим местоположением. Детальное изучение образца показало, что этот вирус отличается от других предст ...>>

Случайная новость из Архива

Факторы влияния окружающей среды на интеллект ребенка 09.08.2024

Современные исследования показывают, что когнитивное развитие детей зависит не только от уровня образования и материального положения семьи, но и от окружающей среды, в которой они растут. Ученые из Университета Хассельта провели обширное исследование с участием более 600 детей в возрасте от 10 до 15 лет и обнаружили интересную закономерность: небольшое увеличение зеленых насаждений в районе проживания может положительно сказаться на уровне интеллекта детей.

Исследование показало, что всего лишь 3% увеличение озеленения района может повысить коэффициент интеллекта (IQ) ребенка в среднем на 2,6 балла. Эта закономерность была выявлена среди детей из разных социально-экономических слоев, что указывает на значимость окружающей среды для когнитивного развития вне зависимости от уровня дохода или образования родителей.

Хотя ученые пока не до конца понимают механизмы, стоящие за этой корреляцией, они выдвинули несколько гипотез. Дети, проживающие в более зеленых районах, как правило, испытывают меньше стресса, подвергаются меньшему шумовому загрязнению и имеют больше возможностей для активных игр на свежем воздухе. Все это может способствовать улучшению когнитивных функций и общему интеллектуальному развитию.

Помимо влияния на IQ, исследование также показало, что каждые дополнительные 3% озеленения в районе сокращают количество поведенческих проблем у детей. Ученые связывают это с тем, что зеленые пространства создают более благоприятные условия для психологического благополучия, снижая уровень агрессии и тревожности.

Сегодня более половины населения планеты живет в городах, и этот показатель, по прогнозам, будет только расти, достигнув 68% к 2050 году. В условиях урбанизации важно уделять больше внимания качеству городской среды, особенно с точки зрения ее влияния на здоровье и развитие детей. Результаты этого исследования подчеркивают необходимость создания зеленых пространств в жилых районах, что должно учитываться при планировании городов.

Исследование показало, что средний коэффициент интеллекта среди участников составил 105. При этом 4% детей с IQ ниже 80 проживали в районах с низким уровнем озеленения. Этот факт еще раз подтверждает важность зеленых зон для интеллектуального развития детей.

Важно, чтобы градостроители и власти учитывали эти данные при создании новых городских пространств и модернизации существующих. Повышение уровня озеленения в городах может стать важным шагом на пути к улучшению условий жизни и интеллектуального развития будущих поколений.

Смотрите полный Архив новостей науки и техники, новинок электроники


Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024