Секрет маленьких собачек
22.08.2007
Группа американских генетиков, изучив геномы собак разных пород, крупных и мелких, нашла на 15-й хромосоме ген, который определяет размер животного.
Особый вариант этого гена присутствует у всех мелких пород, но редко встречается у крупных. Однако у таких больших собак, как мастифы и ротвейлеры, "ген уменьшения" бывает довольно часто, что, видимо, говорит о зависимости роста собаки еще и от каких-то других генов.
Поскольку крупные и мелкие породы собак, судя по археологическим находкам, живут рядом с человеком более 10 тысяч лет, возраст "гена уменьшения" не меньше.
Однако у волков он не встречается. Либо человек вывел мелкие породы собак от каких-то карликовых волков, которые тем временем вымерли либо это была редкая мутация, понравившаяся человеку и закрепленная искусственным отбором.
<< Назад: Рюкзак на резинках 23.08.2007
>> Вперед: Кофе и лысина 21.08.2007
Последние новости науки и техники, новинки электроники:
Оптимальная продолжительность сна
12.11.2025
Сон играет ключевую роль в поддержании здоровья, когнитивных функций и общего самочувствия. Несмотря на широко распространенный стереотип о восьмичасовом сне, последние исследования показывают, что оптимальная продолжительность сна для большинства здоровых взрослых ближе к семи часам.
Эволюционный биолог из Гарварда, Дэниел Э. Либерман, утверждает, что традиционная норма восьми часов сна - это скорее культурное наследие индустриальной эпохи, чем биологическая необходимость. По его словам, полевые исследования, проведенные в сообществах, не использующих электричество, показывают, что средняя продолжительность сна составляет 6-7 часов, что значительно отличается от общепринятого стандарта.
Современные эпидемиологические данные подтверждают этот взгляд. Исследования выявили так называемую "U-образную кривую" зависимости между продолжительностью сна и рисками для здоровья. Минимальные показатели заболеваемости и смертности наблюдаются именно у людей, спящих около семи часов в сутки. ...>>
Дефицит кислорода усиливает выброс закиси азота
12.11.2025
Парниковые газы играют ключевую роль в изменении климата, а закись азота (N2O) - один из наиболее опасных среди них. Этот газ не только втрое сильнее углекислого газа в удержании тепла, но и разрушает озоновый слой. Недавнее исследование американских ученых показало, что микробы в зонах с низким содержанием кислорода активно производят N2O, усиливая глобальные климатические риски.
Команда из Университета Пенсильвании изучала прибрежные воды у Сан-Диего и провела наблюдения на глубинах от 40 до 120 метров в Восточной тропической северной части Тихого океана - одной из крупнейших зон дефицита кислорода. Исследователи сосредоточились на том, как морские микроорганизмы превращают нитраты в закись азота.
В ходе работы выяснилось, что существует два пути образования N2O. Один путь начинается с нитрата, другой - с нитрита. На первый взгляд более короткий путь должен быть эффективнее, однако микробы, использующие нитрат, продуцируют больше газа, поскольку этот "сырьевой" источник более д ...>>
Омега-3 помогают молодым кораллам выживать
11.11.2025
Сохранение коралловых рифов становится все более актуальной задачей в условиях глобального изменения климата. Молодые кораллы особенно уязвимы на ранних стадиях развития, когда стрессовые условия и нехватка питательных веществ могут привести к высокой смертности. Недавнее исследование ученых из Технологического университета Сиднея показывает, что специальные пищевые добавки способны существенно повысить выживаемость личинок кораллов.
В ходе работы исследователи разработали особый состав "детского питания" для коралловых личинок. В него вошли масла, богатые омега-3 жирными кислотами, а также важные стерины, необходимые для формирования клеточных мембран. Личинки, получавшие эти добавки, развивались быстрее, становились крепче и демонстрировали более высокую устойчивость к стрессовым факторам.
Особое внимание ученые уделили липидам. Анализ показал, что личинки активно усваивают эти вещества, что напрямую влияет на их жизнеспособность. Стерины, содержащиеся в корме, повышают устойчи ...>>
Наушники Bowers & Wilkins Px8 S2
11.11.2025
Наушники премиум-класса становятся не только аксессуаром для прослушивания музыки, но и инструментом для профессиональной работы с аудио. Новый флагман британского бренда Bowers & Wilkins - модель Px8 S2 - демонстрирует, как эти аспекты можно объединить в одной беспроводной системе.
Компания представила Px8 S2 как обновленную флагманскую модель в линейке, ориентированную на пользователей, которые ценят высокое качество звука, эффективное шумоподавление и премиальный дизайн. Производитель отмечает, что наушники сочетают передовые акустические решения с эргономикой для длительного использования.
Каждое устройство оснащено 40-миллиметровыми динамиками с карбоновыми диффузорами и 24-битным цифровым процессором. По словам Bowers & Wilkins, это обеспечивает точное и детализированное воспроизведение звукового спектра, а также поддержку аудио высокого разрешения. Автоматическая оптимизация соединения с источником сигнала гарантирует стабильное и качественное звучание вне зависимо ...>>
Шимпанзе могут менять свои убеждения
10.11.2025
Понимание того, как формируются убеждения и принимаются решения, традиционно считалось уникальной способностью человека. Однако недавнее исследование показало, что шимпанзе обладают способностью пересматривать свои мнения на основе новых данных, демонстрируя уровень рациональности, который ранее считался исключительно человеческим.
Психологи под руководством Ханны Шлейхауф из Утрехтского университета провели серию экспериментов, направленных на изучение метапознания у шимпанзе. Исследователи впервые наблюдали, как эти обезьяны могут взвешивать различные виды доказательств и корректировать свои решения при появлении более убедительной информации.
Экспериментаторы рассматривали рациональность как способность формировать убеждение о мире на основе фактических данных. При поступлении новой информации разумное существо способно сравнивать старые и новые данные и изменять свое мнение, если новые доказательства оказываются более весомыми.
Для экспериментов использовались шимпанзе из ...>>
Случайная новость из Архива Переработка рыбных отходов в пищевые продукты
07.10.2024
В последние годы рыбная промышленность сталкивается с серьезными вызовами, связанными с ограничениями на вылов рыбы и повышением требований к экологической устойчивости. В этих условиях становится особенно важным найти новые способы эффективного использования ресурсов. Одной из перспективных технологий стала разработка финского стартапа Hailia, которая позволяет перерабатывать остатки рыбного производства в полноценные продукты питания. Эта технология дает возможность извлекать пользу даже из отходов, таких как головы, плавники и кости, превращая их в питательные морепродукты.
В основе технологии Hailia лежит инновационный процесс переработки рыбных отходов, который позволяет производить продукт, по текстуре напоминающий вареное рыбное филе. Этот продукт можно использовать в самых разных блюдах - от соусов для пасты до салатов и сэндвичей. Такая универсальность делает его привлекательным как для домашних кулинаров, так и для профессиональных поваров. Особенно востребованными подобные продукты становятся в заведениях общественного питания, где важна быстрая и удобная подготовка ингредиентов.
"Благодаря нашей технологии мы можем использовать большую часть рыбы для создания качественных и питательных продуктов. Это важный шаг на пути к устойчивому развитию не только нашей компании, но и всей индустрии аквакультуры", - говорит Вейкко Лейнонен, генеральный директор компании Hatala, которая активно внедряет технологию Hailia в своем производстве.
Изначально стартап Hailia специализировался на переработке отходов мелких пелагических рыб, таких как сельдь или скумбрия. Однако в последние годы компания расширила свое внимание и на более крупные виды рыб, включая лосося и другие белые рыбы. Это открывает новые перспективы для внедрения технологии в более широкие сегменты рыбной промышленности.
Менеджер по продажам компании Hatala, Петри Тикала, отмечает, что продукты из отходов лосося не только вкусны и питательны, но и обладают высокой степенью готовности к употреблению. Это особенно важно для ресторанов и кафе, где удобство и скорость приготовления играют ключевую роль. Продукты не требуют сложной обработки и могут быть сразу использованы в самых разнообразных блюдах.
Технология переработки отходов Hailia позволяет существенно снизить объем выбрасываемых отходов в рыбной промышленности, что не только положительно сказывается на экологии, но и способствует экономической эффективности. Рыбные компании могут получать дополнительные доходы за счет использования всех частей рыбы, а не только филе.
Разработка финских специалистов может стать важным шагом в создании более устойчивого и эффективного будущего для мировой рыбной индустрии. Переработка отходов не только снижает нагрузку на окружающую среду, но и открывает новые возможности для производства полезных и доступных продуктов питания.
Технологии, подобные Hailia, играют важную роль в продвижении концепции замкнутого цикла в пищевой промышленности. В условиях глобальных вызовов, связанных с экологией и ограниченными ресурсами, такие решения становятся все более востребованными и необходимыми для обеспечения устойчивого будущего.
|
Смотрите полный Архив новостей науки и техники, новинок электроники
Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте

www.diagram.com.ua
2000-2025